bottle
bird
bird
bird

STUDENTSKÝ FESTIVAL VÍNA
2. 6. 2016 areál kolejí Vinařská, Brno



stage

GHOST OF YOU
VENTOLIN DJ SET
VON GRAMOFON


chill out

CAFE BAR
WATER BAR
JANÁČKOVY PRALINKY
CHUŤOVKY K VÍNU

wine

OCHUTNÁVKA VÍN
V REŽII MLADÝCH VINAŘŮ.
VÍCE NEŽ 100 DRUHŮ VÍN!
DECI OD 15 KČ.





when

2.6.
2016

where

AREÁL KOLEJÍ
VINAŘSKÁ, BRNO

program festivalu

Hoď se před zkouškovým do pohody. WINE PICNIC, to je víno, muzika a spousta dalšího přímo v areálu kolejí Vinařská. Čtvrtek 2. června 2016, 16:00-22:00.


víno

Ochutnávka vín v režii mladých vinařů. Více než 100 druhů vín. Deci od 15 Kč.


na pódiu

17:00 – 17:45 Von Gramofon
18:30 – 19:30 Ghost of You
20:00 – 22:00 Ventolin DJ set



chillout

Cafe bar kavárny Dvorek pod Petrovem, water bar Korunní, Janáčkovy pralinky, fatboy lounge, chuťovky k vínu, soutěže s MUNIE, trocha vědomostí o víně od lektora Vinařského Institutu.



adresa

Adresa: Vinařská 5a, Brno. Zastávka Výstaviště – hlavní vstup
(šalina 1, 11, trolejbus 37, 52), pak nahoru po šipkách.
V případě nepříznivého počasí se akce přesouvá do prostor menzy Vinařská.


mapa vino france

vstupenky

Na místě, studenti ISIC 200 Kč. V ceně vstupného je degustační sklenice na víno, edukační a hudební program. Veřejnost 300 Kč. Platba pouze v hotovosti.

bird



proč Vinařská?

„Jak vlastně ulice Vinařská přišla ke svému jménu?“ napadne leckoho, kdo se prochází po zámkové dlažbě spojující jednotlivé bloky zdejších vysokoškolských kolejí. Po vinné révě tady v současnosti není ani památky, podobně jako v téměř celém Brně. Nezbývá než na chvilku zavřít oči a přenést se o pár století nazpět…

zakládáme vinohrad

Vinice do ulice Vinařské dle našeho názoru prostě patří. Proto Masarykova univerzita k příležitosti prvního ročníku Wine Picnicu vysadila vinohrad. Ve svahu nad vysokoškolskými kolejemi již vyrůstá 60 hlav révy vinné odrůd Muškát moravský, André a Pálava. Přímo na Wine Picnicu nový vinohrad za účasti prorektora slavnostně otevřeme – po mnoha letech tak opět přivítáme víno na Vinařské. A už teď se těšíme, až univerzitní víno ochutnáme!

Vinařská

Ulice Vinařská nedošla ke svému jménu náhodou. V minulosti se zde totiž rozprostíraly vinohrady, na Hlinkách pak stály sklepy a vinné šenky.

Kolem roku 1000 vznikla u brodu přes řeku Svratku osada Staré Brno, která se rychle rozvíjela a ve 14. století se díky tomu stala obchodním centrem pro celý širý kraj. A to už se zde popíjelo víno – jak se dozvídáme ze starých listin, konšelé zasedající ve dvanáctičlenné městské radě holdovali jeho konzumaci a vyžadovali jej na slavnostní i všední tabuli. V té době se vinice rozprostíraly po celém území Moravy, a to včetně naší Vinařské. Brněnští měšťané vlastnili velké plochy osázené révou nejen v okolí Brna, ale i Židlochovic, Mikulova, Znojma a Hustopečí. V samotném městě se víno podávalo v šencích.

Protože už v té době museli brněnští měšťané čelit vinařské konkurenci jiných výrobců, král Jan Lucemburský v roce 1325 rozhodl, že od začátku roku do Velikonoc se smí na území Brna šenkovat pouze víno brněnských měšťanů.

Bylo to nejvýraznější z několika nařízení, která dala vzniknout rozsáhlému komplexu sklepů v ulici Hlinky. V nich se dovážená vína skladovala do doby, než je bylo možné dovézt za městské hradby a vytočit v šencích.

V následujících staletích až po dnešek prožívalo vinohradnictví na Moravě období slávy i úpadku. Z historických pramenů vyplývá, že moravské vinice historicky vlastnili především Brňané, kteří založili vinařská střediska kolem Hustopečí, Mikulova a Znojma. Podle soupisu majetku z let 1450 až 1500 vlastnili tito měšťané zhruba 40 procent veškerého svého jmění práce ve formě vinic. Likvidační naopak pro brněnské vinohradnictví bylo plenění švédskými vojsky za třicetileté války a řádění révokazu na přelomu 19. a 20. století.

Když opět otevřete oči a rozhlédnete se kolem sebe, spatříte moderní Brno, do něhož se vinná réva vrací. Nejen jako obrázek na znacích několika městských částí. V novém miléniu se vinice objevily, pravda, spíše v symbolickém měřítku, v Bohunicích, na Vinohradech a v centru města na svazích pod hradem Špilberkem.

Zdroj informací: Stanislav Šida, Moravská banka vín.

Seznam vinařů

Vinařství Volařík
Vinařství Radocha
Vinařství Perla vín
Vinařství Tři čtvrtě
Vinařství SYFANY
Vinařství Fila
Pavlovín
Vinařství Krásná hora
Bohemia Sekt
Vinařství Machovec
Víno Škrobák Čejkovice
Vinařství Foukal
Vinařství Mezi sklepy
Vinařství Pod Hradem
Vinařství Pastorek
Vinařství Fabig
Moravská banka vín